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郎酒產(chǎn)儲(chǔ)雙雙向前邁進(jìn) 品質(zhì)仍是第一生產(chǎn)力
發(fā)布日期: 2022-10-12 08:05:52 來源: 金融投資報(bào)

10月4日,在郎酒莊園吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)內(nèi),2022年郎酒重陽下沙大典拉開帷幕。在下沙大典現(xiàn)場(chǎng),郎酒集團(tuán)董事長汪俊林進(jìn)一步明確了2023年產(chǎn)銷原則,并宣布明年恢復(fù)線下渠道郎牌郎酒銷售,投放總量3000噸。

以持續(xù)、穩(wěn)定地向市場(chǎng)供應(yīng)高品質(zhì)白酒為自身追求,郎酒將品質(zhì)主義、長期主義融入到企業(yè)發(fā)展的基因中,用二十年的辛勤耕耘詮釋“正心正德釀好酒”的價(jià)值主張。產(chǎn)能的歷史性突破和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的全面升級(jí),正在為郎酒的長遠(yuǎn)發(fā)展開啟新的篇章。

產(chǎn)儲(chǔ)雙升 基酒儲(chǔ)量將達(dá)30萬噸

白酒釀造講究順天應(yīng)時(shí)、遵天而釀。“重陽下沙”,是郎酒一年一度的釀酒盛事,也是郎酒人對(duì)千年釀酒傳統(tǒng)的的敬畏和堅(jiān)守傳承。

沒有強(qiáng)大的產(chǎn)能、儲(chǔ)能做保障,白酒的品質(zhì)就無從談起。二十多年來,郎酒在擴(kuò)產(chǎn)、儲(chǔ)酒之路上,一刻也未敢停歇。

核心產(chǎn)區(qū)的水土對(duì)于擴(kuò)產(chǎn)能、釀好酒的重要性不言而喻,赤水河生態(tài)條件得天獨(dú)厚,是我國白酒產(chǎn)業(yè)著名“寶藏河”。長達(dá)500公里的河水兩岸,云集了上千家酒廠。其中,又以茅臺(tái)至二郎間的49公里河谷因條件最優(yōu),被稱為中國醬酒的“黃金河谷”。

郎酒在吳家溝、二郎、黃金壩、兩河口、盤龍灣五大生態(tài)釀酒區(qū),以及6萬噸高端醬酒產(chǎn)能托舉之下,其醬酒的產(chǎn)能、儲(chǔ)能、勢(shì)能已然站到了行業(yè)前列。

歷經(jīng)十四年打磨,郎酒莊園“生長養(yǎng)藏”的獨(dú)門秘笈作為脈絡(luò),構(gòu)建起以“生態(tài)、釀造、儲(chǔ)存、品控、體驗(yàn)”為支撐的五大體系。其中四種貯存形態(tài),“天寶”、“地寶”、“仁和”三大天然洞藏洞庫提供18萬噸高端醬酒儲(chǔ)能。預(yù)計(jì)到2026年,郎酒不同年份基酒儲(chǔ)量將達(dá)到30萬噸。

品質(zhì)優(yōu)先 嚴(yán)守內(nèi)控準(zhǔn)則

近年來,郎酒持續(xù)深入打造以“品質(zhì)、品牌、品味”三品戰(zhàn)略為核心的品牌生態(tài)系統(tǒng)。按照“正心正德,敬畏自然,崇尚科學(xué),釀好酒”的發(fā)展理念,不斷在品質(zhì)主義道路上完成自我超越。

今年3月28日,醬酒行業(yè)首份企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)《郎酒醬香產(chǎn)品內(nèi)控準(zhǔn)則》對(duì)外發(fā)布。郎酒花費(fèi)近7年時(shí)間,全方位完善內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),形成了一套適合郎酒自身發(fā)展的《準(zhǔn)則》,用六大章節(jié)、115項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),從釀制、儲(chǔ)存、篩選、勾調(diào)、上市的每一個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)每一滴郎酒的生產(chǎn)全過程進(jìn)行了嚴(yán)苛細(xì)致的規(guī)范。

郎酒百年發(fā)展歷史證明:只有品質(zhì)才是立企之本,極致品質(zhì),才是郎酒做強(qiáng)、做長、做大的唯一道路。在重陽活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),“莊園醬酒生態(tài)釀造與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心”正式揭牌。

據(jù)悉,莊園醬酒生態(tài)釀造與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心是由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)牽頭、郎酒提供項(xiàng)目落地支撐,多家研究機(jī)構(gòu)和學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)共同參與,為醬香郎酒戰(zhàn)略與高質(zhì)量發(fā)展獻(xiàn)智獻(xiàn)力。

結(jié)合產(chǎn)、學(xué)、研三方優(yōu)勢(shì),研究中心秉持著追求極致品質(zhì)的初心,致力于為中國名酒構(gòu)建起新的品質(zhì)與價(jià)值表達(dá)體系,以前瞻性和可持續(xù)性的研究成果,為產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展再添前瞻性、引領(lǐng)性、專業(yè)性的新標(biāo)桿。

從到發(fā)布企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),到成立品質(zhì)研究院,郎酒以真誠取信于消費(fèi)者,以透明迎接市場(chǎng)監(jiān)督,在提升產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),筑牢品牌根基。品質(zhì)追求對(duì)郎酒來說,從來不是一個(gè)虛無的概念,而是一步一個(gè)腳印的實(shí)踐之路。

言信行果 品牌價(jià)值愈顯

“每年10月重陽下沙時(shí),當(dāng)年儲(chǔ)量,次年產(chǎn)量及市場(chǎng)計(jì)劃投放量將被公開。”今年的重陽下沙現(xiàn)場(chǎng),郎酒集團(tuán)董事長汪俊林兌現(xiàn)了公開郎酒儲(chǔ)、產(chǎn)、銷規(guī)劃的承諾。汪俊林表示,存酒到達(dá)30萬噸前,醬香郎酒每年的銷售總量控制在上年儲(chǔ)存總量的十分之一,即今年存儲(chǔ)18萬噸,明年銷量不超過1.8萬噸。

汪俊林說,這是為“市場(chǎng)良性、價(jià)格穩(wěn)定、量價(jià)齊升、商家?guī)齑孢m中、利潤合理,作為市場(chǎng)投放量的即時(shí)管控標(biāo)準(zhǔn),不壓貨,不透支市場(chǎng)”做出的承諾,為行業(yè)的良性發(fā)展擔(dān)負(fù)了企業(yè)責(zé)任。三個(gè)指標(biāo)錨定產(chǎn)銷數(shù)據(jù),全方面透明化,讓消費(fèi)者和各界媒體一同成為郎酒品質(zhì)的監(jiān)督者。

在下沙大典上,郎酒還宣布,包括青花郎在內(nèi)的全品項(xiàng)產(chǎn)品,在明年將迎來質(zhì)量升級(jí)。其中紅運(yùn)郎、青花郎、紅花郎投放量不增加,而郎牌郎酒則將恢復(fù)線下銷售,投放總量達(dá)3000噸。

作為市面上為數(shù)不多400元以下價(jià)格區(qū)間的醬香名酒之經(jīng)典產(chǎn)品,郎牌郎酒的線下銷售恢復(fù),意味著郎牌郎酒將成為補(bǔ)齊郎酒價(jià)格序列的重要拼圖,亦表示郎酒能夠與更廣大的消費(fèi)群體建立起緊密連接,滿足廣泛的白酒消費(fèi)需求。強(qiáng)大的郎酒醬香產(chǎn)品矩陣,也將進(jìn)一步推動(dòng)郎酒綜合競(jìng)爭(zhēng)力的提升。

順應(yīng)天時(shí),堅(jiān)守匠心,品質(zhì)為先,消費(fèi)者為重。在長期主義的指引下,郎酒品牌價(jià)值不斷凸顯,中國白酒市場(chǎng)屬于郎酒的“美酒佳話”還將繼續(xù)譜寫。

標(biāo)簽: 產(chǎn)儲(chǔ)雙升 品質(zhì)優(yōu)先 基酒儲(chǔ)量 品牌價(jià)值

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