8月24日
(資料圖片)
福島第一核電站核污染水排放入海
受此影響,韓國(guó)鹽價(jià)大漲
民眾“舉國(guó)囤鹽”
而在國(guó)內(nèi)
也有不少地區(qū)出現(xiàn)搶購(gòu)食用鹽現(xiàn)象
一些地區(qū)刮起“搶鹽潮”
據(jù)揚(yáng)州新聞廣播報(bào)道,當(dāng)天早上,記者在揚(yáng)州市的大潤(rùn)發(fā)等超市看到,購(gòu)買食鹽的市民明顯增多。
不少購(gòu)買食鹽的市民表示,雖然知道食鹽保質(zhì)期只有3年,但是看到其他人買了,也就“跟風(fēng)”囤一些。
超市銷售人員則告訴記者,因?yàn)閾P(yáng)州市場(chǎng)上在售的食鹽大部分都是井鹽,而國(guó)人食用的食鹽大部分也是井鹽,因此,市民無(wú)需過(guò)度恐慌,更沒(méi)有必要“囤鹽”。
據(jù)福州新聞網(wǎng)消息,福州目前永輝部分門店出現(xiàn)食鹽搶購(gòu)情況,樸樸、永輝生活食鹽賣斷貨。
對(duì)此,福州市商務(wù)局提醒,將繼續(xù)全力做好保供穩(wěn)價(jià)工作,食用鹽貨源充足,市民按需理性購(gòu)買,不信謠、不傳謠。
部分網(wǎng)店食用鹽顯示缺貨
8月24日中午,記者查看生鮮電商平臺(tái)發(fā)現(xiàn),多個(gè)平臺(tái)的低鈉鹽、無(wú)碘鹽顯示“缺貨” “補(bǔ)貨中”。
“盒馬的一款低鈉鹽一分鐘前看還有貨,再一滑就顯示缺貨了。”一位消費(fèi)者表示。
據(jù)報(bào)道,目前,海鹽在廣東食鹽市場(chǎng)中占據(jù)超三分之一的份額。據(jù)廣東鹽業(yè)集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹,目前,省、市兩級(jí)食鹽政府儲(chǔ)備量和企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備共10.8萬(wàn)噸,百分百覆蓋全省各市縣行政區(qū)域,能迅速及時(shí)響應(yīng),保障廣東人民食鹽獲得充足供應(yīng),呼吁市民不必恐慌,更不必效仿他人“囤鹽”。
專家:沒(méi)必要囤鹽
據(jù)相關(guān)報(bào)道,近日,韓國(guó)海鹽需求量也激增,部分消費(fèi)者和零售商開始囤積海鹽。韓國(guó)政府向市場(chǎng)投放儲(chǔ)備海鹽,以應(yīng)對(duì)海鹽市場(chǎng)的波動(dòng)。
那么,中國(guó)消費(fèi)者有必要囤鹽嗎?
中國(guó)鹽業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王小青表示,對(duì)于韓國(guó)民眾囤鹽的做法,不建議仿效。中國(guó)生產(chǎn)的食用鹽,使用原料有海鹽、井礦鹽還有湖鹽,其構(gòu)成比例分別為22%、61%、17%。一般來(lái)說(shuō)在進(jìn)出口這個(gè)問(wèn)題上,中國(guó)是大進(jìn)小出,進(jìn)口的多一些,出口的少一些,而且進(jìn)口的原料鹽主要是用在工業(yè)上作為化學(xué)原料。中國(guó)食用鹽產(chǎn)量能夠滿足需求。
公開數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)是全球原鹽產(chǎn)能和產(chǎn)量最大的國(guó)家,鹽產(chǎn)區(qū)分為海鹽產(chǎn)區(qū)、井鹽產(chǎn)區(qū)、湖鹽產(chǎn)區(qū)。2022年,中國(guó)原鹽產(chǎn)能達(dá)11585萬(wàn)噸,產(chǎn)量達(dá)8390萬(wàn)噸;2022年全國(guó)原鹽表觀消費(fèi)量達(dá)到5830萬(wàn)噸,消費(fèi)結(jié)構(gòu):燒堿51.86%,純堿36.85%,其他11.29%;出口原鹽71.3萬(wàn)噸,進(jìn)口942.5萬(wàn)噸。原鹽消費(fèi)去向中,70%左右的原鹽用于鹽化工,其余則用于食用及其他用途。
中國(guó)環(huán)境科學(xué)研究院教授張金良接受采訪時(shí)表示,如果很擔(dān)心排放核污水的放射性問(wèn)題,那么消費(fèi)者購(gòu)買的時(shí)候需要看清楚,盡量避開不選購(gòu)海鹽;此外,管理部門應(yīng)加強(qiáng)食用鹽放射性監(jiān)測(cè),建立食用鹽放射性限值。
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中鹽集團(tuán)聲明:食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足,質(zhì)量安全有保障
受日本核污染水排海影響,我國(guó)部分市場(chǎng)發(fā)生食鹽搶購(gòu)現(xiàn)象。中鹽集團(tuán)作為我國(guó)鹽行業(yè)唯一中央企業(yè),保障食鹽市場(chǎng)供應(yīng)和質(zhì)量安全是我們的首要責(zé)任。針對(duì)此次市場(chǎng)波動(dòng),特做如下聲明:
我國(guó)對(duì)食鹽實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)管理,我國(guó)食鹽來(lái)源主要分為三類:井礦鹽、湖鹽、海鹽。當(dāng)前我國(guó)的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%,井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響。
中鹽集團(tuán)是世界最大的食鹽生產(chǎn)企業(yè),食鹽產(chǎn)能超過(guò)1000萬(wàn)噸/年,其中井礦鹽占比95%、湖鹽占比4%、海鹽占比1%。中鹽集團(tuán)在全國(guó)有完善的產(chǎn)銷企業(yè)布局,食鹽儲(chǔ)備供應(yīng)充足。
中鹽集團(tuán)具有完備的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和食鹽安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系,食鹽產(chǎn)品可以做到源頭可追溯,質(zhì)量安全有保障。
中鹽集團(tuán)在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發(fā)的歷次市場(chǎng)波動(dòng)中,均很好地保障了食鹽市場(chǎng)供應(yīng),起到了壓艙石和頂梁柱的作用。
近期,部分區(qū)域市場(chǎng)發(fā)生食鹽搶購(gòu),電商及部分商超渠道有短時(shí)缺貨現(xiàn)象,我們正在加班加點(diǎn)生產(chǎn)、配送,全力以赴保障市場(chǎng)供應(yīng)。請(qǐng)社會(huì)各界理性消費(fèi),不要盲目搶購(gòu)。
特此聲明。
中國(guó)鹽業(yè)集團(tuán)有限公司
2023年8月24日
川觀新聞綜合央視新聞客戶端、中國(guó)鹽業(yè)集團(tuán)有限公司官微
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