近年來,動動手指點個外賣已經成為了不少人的日常生活習慣。外賣行業(yè)的井噴式發(fā)展,為大家提供便利的同時,大量的外賣垃圾也對環(huán)境產生了不可忽視的影響。
《商務領域經營者使用、報告一次性塑料制品管理辦法》日前實施,要求外賣平臺和外賣企業(yè)定期報告一次性塑料制品的使用、回收情況。點外賣產生的塑料垃圾現(xiàn)狀如何,回收是否方便?總臺記者近日進行了走訪↓
01
【資料圖】
數(shù)量大、清理難……
正午時分,記者在北京街頭觀察發(fā)現(xiàn),不少路邊垃圾桶里都有外賣垃圾,有的還帶著殘羹剩飯,給環(huán)衛(wèi)工人增加了不少工作負擔。
寫字樓里的垃圾桶也是外賣垃圾的重災區(qū):午餐過后,各式各樣的外賣垃圾集中出現(xiàn)。丟棄的外賣垃圾中,大部分都是塑料餐盒。
而在居民小區(qū)的垃圾分類驛站的可回收垃圾桶里,其實看不到外賣垃圾。居民把外賣剩餐倒進廚余垃圾后,各種包裝都被扔進了其他垃圾里。
一名小區(qū)垃圾分類指導員告訴記者,外賣垃圾里除紙質包裝外,其他塑料垃圾都無人問津,主要原因就是嫌臟。“餐盒里面有油,淌得哪都是,一般收購站老板都不要?!?/p>
據一生活廢品收購點回收人員介紹,他們只收購一種帶PP標志的白色透明聚丙烯餐盒。一公斤收購價格1.8元,“不僅要求清理干凈,一次至少要湊夠三五公斤,也就是百十個的量才好稱重?!?/p>
而要在各式各樣的外賣垃圾中分辨清理出這種餐盒,并不容易。記者走訪發(fā)現(xiàn),大部分外賣產生的塑料垃圾,都匯入了其他垃圾,最終被焚燒處理。
02
塑料餐具應減量,外賣要避免過度包裝
塑料餐盒難替代
目前,塑料可替代材料主要為紙質材料和可降解塑料。記者走訪發(fā)現(xiàn),一些西餐和冷鮮食品選用紙質餐盒較多,大部分中式餐飲企業(yè)還是選用傳統(tǒng)塑料餐盒。
另外,可降解的一次性吸管已逐步普及,可降解餐盒卻并不多見。專家介紹,可降解塑料存在耐熱性和力學性能較差、產能不足、銷售價格居高不下等問題,導致餐盒市場接受度不高。外賣行業(yè)從源頭減塑,首先是要減少一些不必要的一次性塑料消耗。
外賣包裝過度
記者觀察發(fā)現(xiàn),很多連鎖餐飲商家的外賣包裝袋,都選用印刷精美的無紡布袋。而這些原本可重復使用的厚重包裝,大都在一頓餐后直接丟棄。
專家表示,無紡布等同樣含塑料成分。杜絕過度包裝,更需要監(jiān)管部門和外賣平臺形成合力。“如監(jiān)管部門規(guī)定包裝不能超過兩層或三層;外賣平臺企業(yè)可通過制定鼓勵平臺內商戶減少一次性塑料包裝使用的平臺規(guī)則等?!?/p>
截至2022年12月,我國外賣用戶已增加到5.2億。
報告顯示,我國主流互聯(lián)網外賣平臺訂單量從2015年的17億單增長到2020年的171.2億單,消耗(廢棄)的塑料從2015年的5.7萬噸增長到2020年的57.4萬噸,五年增長十倍。每年有多少外賣塑料垃圾被回收,還沒有官方統(tǒng)計。
6月20日,商務部、國家發(fā)改委聯(lián)合制定的《商務領域經營者使用、報告一次性塑料制品管理辦法》正式實施。要求↓
餐飲經營者提供打包或外賣服務時,應合理選用替代產品或合規(guī)的一次性塑料制品;
商品零售場所開辦單位、電子商務平臺(含外賣平臺)企業(yè)和外賣企業(yè)應當每半年報告一次性塑料制品使用、回收情況。
03
“減塑”還需“撿塑”
專家表示,有效控制外賣垃圾塑料污染的問題,目前來看最好的方式是回收和利用。
今年年初,廣東深圳啟動商務寫字樓外賣包裝垃圾分類回收項目試點。
試點寫字樓里,增設“外賣包裝垃圾”專用垃圾桶——員工將外賣食物殘渣倒進廚余垃圾桶后,外賣包裝都被單獨收集送去回收利用。目前已覆蓋深圳86棟商務寫字樓,每天回收外賣餐盒量近1000公斤。
2020年7月,福建廈門修訂《廈門市生活垃圾低附加值可回收物指導目錄》,規(guī)定外賣餐盒被列入低值可回收物,不再視作其他垃圾。
在試點小區(qū),居民外賣里的塑料餐盒、餐具和塑料袋都會被集中回收,運往位于廈門市海滄區(qū)的全國首個低值可回收物分揀中心。無需人工分揀,全部進入智能化分選平臺。今年4月,分揀中心正式達產以來,每天分揀的低值可回收物可達50噸。
今年5月,一家外賣平臺發(fā)布了《餐飲外賣綠色包裝解決方案》,為蛋糕、咖啡、輕食等六大品類商家提供外賣包裝可回收、可降解或可重復使用解決方案。
專家表示,該方案只是一個推薦引導方案,相關部門應協(xié)調不同平臺同步發(fā)力,督促平臺外賣商家加快升級綠色包裝。
同時,減少外賣塑料污染,消費者的參與尤為重要。郊游時餐盒垃圾不隨意丟棄,自覺垃圾分類,用餐時盡量堂食或選擇“無需餐具”等,都會對保護環(huán)境作出貢獻。
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