正月以來,潘教粉基本沒有休息。在山東濟寧市兗州區(qū)小孟鎮(zhèn)郭戶村的菲陽食用菌種植專業(yè)合作社蘑菇大棚里,她正在不停地忙碌。
“春節(jié)期間是蘑菇的生長旺期,也是出售的高峰期。我們的蘑菇色澤比較好,菌包經(jīng)過高溫滅菌,受到消費者的肯定?!迸私谭蹖τ浾哒f。
潘教粉(左一)在蘑菇大棚內(nèi)指導蘑菇種植。(受訪者供圖)
潘教粉和丈夫祝興葉是一對“80后”農(nóng)民夫妻。早些年夫妻倆在寧夏打工,雖然收入不少,但是離家太遠,想家想孩子成了夫妻倆的“心病”,能在家門口創(chuàng)業(yè)又能兼顧家庭成了他們的“夢想”。
2014年初,夫妻倆決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),通過到各地參觀學習,最后選擇了蘑菇種植。說起來容易做起來難,一系列的問題迎面而來。建設大棚需要土地、資金,當?shù)叵嚓P部門及時幫忙協(xié)調(diào)、指導,解決了土地資金難題。
2014年9月,第一批大棚建起來了,產(chǎn)量也隨之上來了,可銷路又讓潘教粉犯了難。
“剛開始的時候,消費者沒吃過咱的產(chǎn)品,就不好賣。我就挨家店鋪去找,把產(chǎn)品拿到店里,讓他們先試著賣。慢慢地銷量就提上去了,現(xiàn)在都是別人聯(lián)系咱要蘑菇了?!迸私谭坶_心地說。
夫妻倆的“蘑菇”事業(yè)發(fā)展迅速,2016年12月注冊成立了菲陽食用菌種植專業(yè)合作社。致富不忘鄉(xiāng)鄰,他們合作社帶動村里及周邊村莊40多名剩余勞動力就業(yè),人均月收入增加2000元以上。
附近村民在合作社工作。(受訪者供圖)
2021年5月份,潘教粉當選郭戶村黨支部書記。她利用村里空閑房屋,建設高標準生產(chǎn)棚,專人管理,促進了村集體經(jīng)濟提質(zhì)增效。
在他們的引領下,隔壁王海村也利用閑置多年的溫室大棚,開始立體種植蘑菇。潘教粉向他們提供菌種,生產(chǎn)出來的蘑菇由她統(tǒng)一銷售。
“我們村這兩個冬暖式大棚目前擺放了十萬個菌包,一天能生產(chǎn)蘑菇1200多斤,市場上也供不應求?!蓖鹾4逯Р繒洍罴儢|說。
潘教粉向參觀調(diào)研的客人講解蘑菇種植情況。(受訪者供圖)
目前合作社的蘑菇已經(jīng)銷售到全區(qū)各大商超,“下一步,我們計劃做深加工,建立自己的品牌,把我們的產(chǎn)品銷往全國各地?!迸私谭壅雇馈#ㄓ浾邚埼湓溃?/p>
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