(新春見聞)煙火氣與儀式感兼具 長三角就地過年“食住行娛”花樣翻新
中新社南京2月2日電 題:煙火氣與儀式感兼具 長三角就地過年“食住行娛”花樣翻新
中新社記者 朱曉穎
為給留在南京過年的同事們操辦團(tuán)圓飯,“95后”的馬鞍山小伙高成余拿出網(wǎng)上訂購的預(yù)制年菜,一陣忙活后,天南海北風(fēng)味的飯菜顯露雛形?!皝韥韥?,天涯共此‘食’?!币曨l電話接通,吆喝聲中,眾人和親朋好友隔“屏”舉杯。
2022年虎年新春是中國新冠肺炎疫情防控舉措之下的第三個(gè)春節(jié)。就地過年,長三角“食住行娛”新方式演繹而出,煙火氣、儀式感兼具。
廚房掌勺權(quán)、置辦年貨權(quán)歷經(jīng)新老交替,“Z世代”走向主導(dǎo):為自己挽袖下廚,預(yù)制半成品年菜安撫肺腑;為長輩采買年貨,南方蔬菜供應(yīng)覆蓋整個(gè)春節(jié)期,“南菜北運(yùn)”代替孝心遠(yuǎn)程送達(dá)。
“受訪人群中,年輕人籌備年夜飯的比例明顯升高。北京、上海、廣州等地是孝心單下單量最高的城市。河北保定、河南商丘、安徽安慶等地是收到孝心單最多的城市?!泵缊F(tuán)優(yōu)選平臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
往年春運(yùn),24歲的摩托車發(fā)燒友朱濟(jì)豪都會(huì)后半夜出發(fā),夜騎五六個(gè)小時(shí)的摩托車從工作地南京回徐州老家,行程320多公里,“太冷,視線也不好,到家已成‘凍干騎士’?!苯衲赀^年不出省,考慮到交通便利、行車安全,他選擇坐高鐵回家,耗時(shí)僅一個(gè)半小時(shí)。
“摩托大軍”曾是長三角春運(yùn)一景。如今,摩托返鄉(xiāng)一族日漸稀少,“摩托大軍”變“散兵游勇”。隨著長三角高鐵網(wǎng)織密、民眾生活水平提高,乘坐公共交通、自駕私家車、租車包車出行成主流。
“一站式”年夜飯、下午茶、游鄉(xiāng)村、泡溫泉、滑雪……今年新春,“目的地+”的春節(jié)業(yè)態(tài)進(jìn)入民眾視野。近程休閑“打包”式玩法解鎖:預(yù)約當(dāng)?shù)叵驅(qū)?、循跡私藏美食、露營小眾景點(diǎn)、精致旅拍等受到年輕人青睞。
攜程報(bào)告顯示,今年春節(jié)預(yù)約當(dāng)?shù)叵驅(qū)У挠脩糁?,三成為?0后”,25歲以下用戶同比增長了70%。
“后疫情時(shí)代出游半徑縮短,旅游走向精致本地化。消費(fèi)者更加注重內(nèi)容疊加的個(gè)性度假體驗(yàn)?!憋w豬大住宿事業(yè)部總經(jīng)理張嶸分析。
追冬奧會(huì)賽事、追熱門影視劇、桌游、劇本殺等,成為今年春節(jié)假期很多年輕人的“宅”首選。電商平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間“劇本殺”的搜索量、銷量同比增幅均超100%,“90后”成消費(fèi)主力軍。
“疫情防控、就地過年環(huán)境下,日益豐富的物質(zhì)條件與文化供給,為新年俗的生成提供了土壤?!敝醒胴?cái)經(jīng)大學(xué)文化與傳媒學(xué)院教授魏鵬舉在受訪時(shí)說。(完)
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