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京天紅加速品牌布局 治山寨、開小店
發(fā)布日期: 2020-12-29 10:02:04 來源: 北京商報(bào)

京天紅維權(quán)路有了新進(jìn)展。近日,北京商報(bào)記者獨(dú)家獲悉,京天紅(北京)餐飲有限公司(以下簡稱“京天紅”)與被告虎的味蕾(北京)餐飲管理有限公司(以下簡稱“虎的味蕾公司”)、被告劉金雨不正當(dāng)競(jìng)爭糾紛一案,京天紅在一審中勝訴。不過,一審勝訴并不是這個(gè)網(wǎng)紅炸糕品牌京天紅商標(biāo)糾紛案的終結(jié),目前被告方仍在計(jì)劃上訴。

去年北京商報(bào)連續(xù)跟蹤報(bào)道了京天紅商標(biāo)糾紛案,京天紅與被告劉金雨方也始終各執(zhí)一詞。但也正是此次商標(biāo)糾紛,讓京天紅的品牌知名度得以提升。如今京天紅走出原有單一門店的固有模式,開始探索開設(shè)低成本小店。

商標(biāo)糾紛一審勝訴

京天紅商標(biāo)糾紛一審有了結(jié)果。根據(jù)一審判決書顯示,被告劉金雨、被告虎的味蕾公司應(yīng)立即停止不正當(dāng)競(jìng)爭行為,即被告劉金雨立即停止在炸糕商品上、炸糕店鋪招牌上使用或授權(quán)他人在炸糕商品上、炸糕店鋪招牌等位置使用“京天紅”標(biāo)識(shí),被告虎的味蕾公司立即停止在炸糕商品上、炸糕店鋪招牌等位置使用“京天紅”標(biāo)識(shí)。對(duì)此,北京商報(bào)記者也了解到,目前劉金雨授權(quán)店鋪和直營店鋪僅有一家位于大興的直營店還在正常營業(yè),并且仍在使用帶有“京天紅”標(biāo)識(shí)的包裝。

北京商報(bào)記者從京天紅方面了解到,劉金雨系原告前員工,惡意搶注了“京天紅”商標(biāo),還將京天紅經(jīng)營地“虎坊橋”搶注為商標(biāo)。另外,虎的味蕾公司使用、劉金雨授權(quán)包括虎的味蕾公司在內(nèi)的6家店鋪在炸糕店門頭和銷售的包括炸糕在內(nèi)的小吃包裝袋上使用“京天紅”商業(yè)標(biāo)識(shí),并在炸糕店門頭將“京天紅”“虎坊橋”結(jié)合使用。對(duì)此,京天紅認(rèn)為劉金雨、虎的味蕾公司存在不正當(dāng)競(jìng)爭行為。

而對(duì)于劉金雨、虎的味蕾公司及劉金雨授權(quán)的其他“京天紅炸糕”檔口使用“虎坊橋”“京天紅炸糕”的行為,根據(jù)一審判決書顯示,劉金雨、虎的味蕾公司稱上述行為為注冊(cè)商標(biāo)的合理使用,權(quán)利基礎(chǔ)系基于注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)及許可授權(quán),系合法使用,并非不正當(dāng)競(jìng)爭行為。

目前,一審雖然已經(jīng)確定劉金雨使用和授權(quán)他人在炸糕店鋪、包裝上使用“京天紅”,虎的味蕾公司在炸糕店鋪、包裝上使用“京天紅”,并將“京天紅”與“虎坊橋”結(jié)合使用的行為為不正當(dāng)競(jìng)爭行為,但是這并不是京天紅商標(biāo)糾紛案的終結(jié)。根據(jù)一審判決書顯示,對(duì)于劉金雨注冊(cè)商標(biāo)的行為,目前證據(jù)能夠證明其申請(qǐng)注冊(cè)了相關(guān)商標(biāo),但是目前我國采取商標(biāo)集中注冊(cè)授權(quán)制度,對(duì)于商標(biāo)的核準(zhǔn)注冊(cè)、撤銷、無效均屬于行政管理部門的行政職權(quán)范圍,而事實(shí)上京天紅公司也已經(jīng)就上述爭議商標(biāo)向行政管理部門提出異議。關(guān)于商標(biāo)的注冊(cè)行為是否具有正當(dāng)性,不應(yīng)屬于商標(biāo)民事案件的審理范圍。因此,對(duì)于京天紅所訴劉金雨注冊(cè)商標(biāo)的行為,法院予以駁回。同時(shí),北京商報(bào)記者了解到,目前劉金雨方計(jì)劃上訴。由此可見,京天紅維權(quán)仍有很長的路要走。

一審勝訴后,京天紅創(chuàng)始人韓美俊在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示,將全面布局食品、餐飲服務(wù)相關(guān)類別,做好商標(biāo)基礎(chǔ)注冊(cè)保護(hù)和日常維護(hù)工作。在維權(quán)方面,將繼續(xù)通過法律途徑維護(hù)自身合法權(quán)益。同時(shí),在品牌服務(wù)、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面繼續(xù)發(fā)力。

借“熱度”求變

京天紅炸糕此前因?yàn)榛⒎粯蚶系觋P(guān)店登上社交平臺(tái)熱搜,這個(gè)老品牌瞬間成為網(wǎng)紅。但隨之而來的是持續(xù)一年多的商標(biāo)糾紛,這個(gè)過程也讓京天紅的品牌知名度隨之提升。

與此同時(shí),北京商報(bào)記者也注意到,京天紅與劉金雨雙方同時(shí)開始了業(yè)務(wù)比拼,劉金雨通過商標(biāo)授權(quán)的方式讓其他炸糕貼上京天紅的標(biāo)簽。而京天紅則是一改原本依靠單一門店的發(fā)展模式,開始探索小吃門店,并且不斷加快門店布局的速度。近期,記者在走訪食寶街、我的食光等美食綜合體時(shí)均看到了京天紅的檔口店。對(duì)此,京天紅相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,京天紅正在嘗試用新的模式適應(yīng)餐飲市場(chǎng)的變化,根據(jù)商圈特點(diǎn)從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上做匹配,推出新店型,并且將京天紅眾多的產(chǎn)品梳理出適合不同店型的產(chǎn)品,小吃就是京天紅正在發(fā)力的方向。

事實(shí)上,品牌餐企開檔口店正是今年餐飲市場(chǎng)中正在發(fā)生的新趨勢(shì)。從年初眉州東坡和物美合作,在物美超市開設(shè)小吃檔口,到紫光園借助社區(qū)店、超市開設(shè)大量小吃檔口店,再到如今京天紅開始做相似的嘗試,疫情讓餐飲企業(yè)意識(shí)到社區(qū)餐飲市場(chǎng)的韌性和空間,轉(zhuǎn)小吃、開檔口也正在成為餐飲企業(yè)試水社區(qū)的新變化。

餐飲連鎖顧問王冬明也表示,京天紅的轉(zhuǎn)型是為了適應(yīng)新的發(fā)展趨勢(shì),同時(shí)也是京天紅改變?cè)薪?jīng)營模式及利潤情況的關(guān)鍵。但京天紅也須找準(zhǔn)適合自身發(fā)展的定位,并且做好面對(duì)外部市場(chǎng)擠壓的準(zhǔn)備,對(duì)于京天紅而言,其中不僅包括競(jìng)對(duì)品牌,還有山寨品牌。

快速布局破題

京天紅商標(biāo)糾紛事件雖然目前還沒有最終的定論,但可以肯定的是,它對(duì)于整個(gè)餐飲行業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)問題又是一次有力的警醒。韓美俊在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)也表示,商標(biāo)對(duì)于企業(yè)及其產(chǎn)品非常重要,一定要了解商標(biāo)、重視商標(biāo)、提前注冊(cè)相關(guān)商標(biāo)以及及時(shí)完善商標(biāo)布局,只有這樣才能安心地做企業(yè)和產(chǎn)品。

中華商標(biāo)協(xié)會(huì)國際交流委員會(huì)副主任、集佳律師事務(wù)所國際商標(biāo)部部長趙雷律師建議,企業(yè)在注冊(cè)商標(biāo)時(shí)要有一定的“前瞻性”,在考慮目前經(jīng)營領(lǐng)域的保護(hù)范圍上要全面,對(duì)于未來可能會(huì)延伸的業(yè)態(tài)進(jìn)行長遠(yuǎn)規(guī)劃,以防對(duì)未來發(fā)展造成阻礙。同時(shí),還要注意日常商標(biāo)監(jiān)測(cè),出現(xiàn)異常及時(shí)提出異議。

然而,品牌要想良性發(fā)展下去,除了打假維權(quán)以外,仍需要在品牌定位和規(guī)劃上下功夫。

王冬明表示,商標(biāo)知識(shí)產(chǎn)權(quán)司法周期比較長、維權(quán)難度較高,除了進(jìn)行正常的維權(quán)以外,從品牌發(fā)展的角度來看,最好的辦法就是增加擴(kuò)張速度。無論是通過直營模式還是加盟模式進(jìn)行擴(kuò)張,單店投資額是非常重要的指標(biāo),而相應(yīng)的模式規(guī)模不宜過大。京天紅嘗試小吃模式是可行的路徑,投資低、目標(biāo)人群明確、人工少、半成品度高是小吃模式的優(yōu)點(diǎn),但小吃模式和之前單店經(jīng)營模式不同,對(duì)于整個(gè)團(tuán)隊(duì)是較大的考驗(yàn)。另外,京天紅也可以探索零售渠道,把產(chǎn)品半成品或成品賣給其他品牌。

北京商報(bào)不等式調(diào)查組

標(biāo)簽: 京天紅

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