據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,7月23日菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為118.91,比7月1日上漲了1.92點。
7月份以來,全國進入主汛期,南方多地發(fā)生洪澇災害。全國蔬菜供應有保障嗎?價格走勢會怎樣呢?
“持續(xù)強降雨在一定程度上會影響蔬菜生產(chǎn),但由于4月份至5月份蔬菜播種面積同比基本持平,加之前期延后上市的蔬菜品種進入集中上市期,預計7月份全國蔬菜供應總體有保障。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜市場監(jiān)測預警首席專家、中國農(nóng)業(yè)科學院特產(chǎn)研究所副所長孔繁濤研究員說。
7月17日,北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜加權(quán)平均價是2.42元/公斤,比一周前7月10日的2.47元/公斤下降2.02%。不過,北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通表示,近來長江中下游地區(qū)出現(xiàn)洪澇災害,影響了當?shù)厥卟苏IL,北菜南運規(guī)模加大,拉動產(chǎn)地蔬菜價格有所上漲。
“最近蔬菜整體價格有所反彈,并不意味著就此進入上漲區(qū)間。”劉通告訴記者,每種蔬菜價格各有不同的走勢。比如,洋蔥、土豆價格基本上保持穩(wěn)定。西紅柿價格有所上漲,是因為前期上市的河北西紅柿即將退市,新開園的西紅柿,質(zhì)量整體較高,價格也整體偏高。后期菜價基本上會圍繞目前的價格小幅波動,連續(xù)上漲或者連續(xù)下降的空間都不會很大。
“上半年,蔬菜價格水平較往年偏高,但波動基本符合季節(jié)性規(guī)律。”中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員張晶說。
今年上半年菜價上行主要受新冠肺炎疫情和不利天氣影響。疫情發(fā)生之初,蔬菜播種、育苗及定植受到了一定影響,冷涼地區(qū)蔬菜種植面積總體同比略減;6月份以來,多地降雨量破歷史紀錄,農(nóng)作物受災嚴重。6月下旬,北方夏菜主產(chǎn)區(qū)多地發(fā)生冰雹等自然災害,對夏季露地蔬菜生產(chǎn)供應產(chǎn)生了階段性不利影響。隨著7月份主汛期到來,全國菜價雖處于全年低位,但整體進入上行區(qū)間。
張晶告訴記者,今年2月份,受新冠肺炎疫情影響,蔬菜價格創(chuàng)近10年最高紀錄,但3月份以來蔬菜價格明顯呈季節(jié)性回落,月環(huán)比跌幅連續(xù)3個月都超過10%,菜價迅速回落至常年水平。一般來說,6月份是全年菜價最低點,7月份至8月份“夏淡”時菜價開始進入上行區(qū)間。今年蔬菜生產(chǎn)“夏淡”期略有提前。6月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價每公斤4.03元,環(huán)比漲3.3%,同比漲5.2%;7月份(至19日),全國平均批發(fā)價每公斤4.25元,環(huán)比漲5.7%,同比漲幅略收窄至4.4%。最近2周,周蔬菜價格環(huán)比連續(xù)下行,環(huán)比跌幅分別為1.2%和0.7%。分品種看,同比價格28種上漲,8種下跌。其中,同比漲幅超過30%的有芹菜、番茄、大白菜,大蒜同比跌幅超過30%。
關(guān)于后市,專家預計蔬菜價格將保持季節(jié)性上行,但漲幅有限。張晶認為,后期高溫暴雨等災害性天氣增多,但因前期播種面積穩(wěn)定,夏菜集中上市,預計蔬菜供應有保障。受上半年菜價水平偏高影響,預計下半年部分品種擴種意愿較強,如果不發(fā)生大范圍災害性天氣,后期及秋冬蔬菜供應將有保障,蔬菜整體價格或?qū)⒏哂谌ツ?,但漲幅有限。(記者 黃俊毅)
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